Memórias Culinárias do Quilombo Ausente Feliz

Super Size Me: A Dieta do Palhaço

O diretor Morgan Spurlock decide ser a cobaia de uma experiência: se alimentar apenas em restaurantes da rede McDonald's, realizando neles três refeições ao dia durante um mês. Durante a realização da experiência o diretor fala sobre a cultura do fast food nos Estados Unidos, além de mostrar em si mesmo os efeitos físicos e mentais que os alimentos deste tipo de restaurante provocam.

Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain

Um olhar íntimo e de bastidores de como um chef anônimo se tornou um ícone cultural mundialmente renomado.

A Conspiração da Vaca: O Segredo da Sustentabilidade

Documentário ambiental inovador que segue o intrépido cineasta Kip Andersen há medida que ele revela a indústria mais destrutiva que o planeta enfrenta hoje - e investiga porque as principais organizações ambientais do mundo estão com muito medo de falar sobre isso. A agropecuária é a principal causa do desmatamento, consumo de água e poluição, é responsável por mais gases de efeito estufa do que o setor de transporte, e é o principal motor da destruição da floresta, extinção de espécies, perda de habitat, erosão do solo, de "zonas mortas" nos oceanos, e praticamente todos os outros problemas ambiental. A medida que Andersen confronta os líderes do movimento ambiental, ele descobre cada vez mais o que parece ser uma recusa intencional de discutir a questão da agricultura animal, enquanto denunciantes da indústria e "cães de guarda" o alertam dos riscos para a sua liberdade e até mesmo para a sua vida se ele se atreve a persistir.

Food ReLOVution

Fries! The Movie

Heston's Marvellous Menu Back to the Noughties

We Feed the World

The Organic Life

State of Bacon

Nigella’s Amsterdam Christmas

50 Things to Eat Before You Die

Once Upon a Time in Polizzi

Food Matters

Carb-Loaded: A Culture Dying to Eat

The Botany of Desire

Crazy Legs Conti: Zen and the Art of Competitive Eating

Dieta de Gladiadores

The Game Changers é um documentário de 2018 sobre os benefícios da alimentação à base de plantas para atletas. Ele abrange várias histórias de sucesso de atletas de origem vegetal, faz referência a estudos científicos e aborda outros argumentos para dietas baseadas em plantas que se estendem a não atletas

Cookery Hints AKA Cooking Tips

James Beard: America's First Foodie

ラーメンヘッズ